2023. szeptember 13.
Elronthatatlan brownie receptünket mindenkinek ajánljuk. Vegán, cukormentes és extra csokis. Kell ennél több?
Hozzávalók:
12 db sütihez
- 1 doboz MYyummy Vegán, Cukormentes Duplacsokis Muffin Mix
- 2 evőkanál olaj vagy kókuszzsír
- 2 dl növényi hab alap
- 1 db citrom leve és reszelt héja
- 15 szál menta letépkedett levelei
Elkészítés:
A MYyummy Vegán, Cukormentes, Duplacsokis Muffin Mixet kikeverjük az olajjal/kókuszzsírt és 3dl vizzel. A masszát bele öntjük egy tűzálló edénybe (például teflon serpenyő) és 160°C-ra előmelegített sütőben 60 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha a közepe még kicsit lágyabb. Amíg sül brownie, a hab alapot felverjük, hozzá adjuk a citromhéjat, citromlevet és a nagyon apróra vágott mentát. Ne lepődj meg, a hab állaga keményebbé, darabosabbá válik. Ízlés szerint édesíthetjük mézzel vagy édesítőszerrel.
Tálaláskor a brownie-ból tetszőleges darabot törünk, két kanállal mellé formázzuk a habot és friss gyümölccsel díszítjük.